冰糖银耳冬果梨汤是怎么做的（冬果梨银耳汤做法兰州）

1.原材料

主料： 冬果梨2个, 银耳3朵, 红枣6个

辅料： 冰糖(适量), 花椒(10个), 枸杞子(适量)

2.步骤：

1银耳泡发、洗净。

2准备好冬果梨、红枣、枸杞。

3冬果梨洗净，削皮去核切小块。冰糖、花椒备好。

4锅中加水开后放入银耳、红枣、冰糖，盖盖煮30分钟。

5加入冬果梨、花椒，再煮20分钟。

6然后加入枸杞煮10分钟关火即可。

7煮好的冰糖银耳冬果梨汤。

银耳提前泡发好，撕碎，锅里放银耳，冬果和梨加冰糖加水，小火慢炖2个小时就可以了。