步骤/方式1
将白萝卜切成丝
步骤/方式2
切好后装进碗里 撒入适量的盐
步骤/方式3
腌制十分钟
步骤/方式4
加入适量的面粉 (因为制作过程过白萝卜还在不断的渗出水分 所以最后煎之前如果太稀了 可以再加些面粉搅拌均匀)
步骤/方式5
加入一颗鸡蛋拌匀
步骤/方式6
加入黑胡椒、
步骤/方式7
加入十三香
步骤/方式8
加入葱花
步骤/方式9
搅拌均匀、放置一会
步骤/方式10
平底锅刷油、用勺子将拌好的萝卜丝舀进锅里、按压成相同大小进行煎制
步骤/方式11
煎制成两面金黄酥脆就可以出锅了
步骤/方式1
1根白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下
步骤/方式2
待白萝卜丝腌制微微出水分后,挤出大部分水分后加入2勺的面粉
步骤/方式3
放入2克的盐
步骤/方式4
加入少许清水,将它们搅拌均匀
步骤/方式5
热锅凉油, 放入白萝卜丝平铺在锅底
步骤/方式6
将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火即可。