猪蹄蘸汁怎么调（猪蹄的蘸料怎么调）

1.

准备一个干净的碗，里面放入干辣椒15克，白芝麻15克，蒜末15克，葱花十克。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，大火加热至冒烟。

3.

接着把加热好的食用油15毫升倒入到刚才的碗中，再放入香醋15毫升，生抽15毫升，食用盐五克，白糖五克，搅拌均匀，猪蹄蘸汁就做好了。