用鸭架子熬的汤,非常的鲜美。
步骤 1
烤鸭架斩块放入砂锅,其他材料切成适当大小
步骤 2
放入没过鸭架的水量,大火烧开。水开后转小火,汤上面浮一层沫与油脂,撇去不要
步骤 3
五分钟后加入其他材料,再次沸腾后转小火炖半小时左右,直到莲藕软面
步骤 4
出锅前五分钟放适量盐
用鸭架子熬的汤,非常的鲜美。
步骤 1
烤鸭架斩块放入砂锅,其他材料切成适当大小
步骤 2
放入没过鸭架的水量,大火烧开。水开后转小火,汤上面浮一层沫与油脂,撇去不要
步骤 3
五分钟后加入其他材料,再次沸腾后转小火炖半小时左右,直到莲藕软面
步骤 4
出锅前五分钟放适量盐