猕猴桃的去毛方法:
一、直接削皮。用水果刀把皮削了,直接咬着吃。
二、用勺子吃。用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃。可以用纸包着下方,这样就不会碰到毛了。
三、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度,但在招待亲友的时候,这个方法最好。
详细方法:
1、用小刀将猕猴桃两头切掉;
2、将小号的水果刀自果皮边缘扎入;
3、轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离;
4、将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出;
5、用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
猕猴桃,也称奇异果,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。
猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod。
要去除猕猴桃皮上的毛很简单,可以用指甲轻轻剐蹭表面,也可以用洗碗布轻轻擦洗猕猴桃,或者用盐水浸泡猕猴桃,这样就可以很快的去掉果皮上的绒毛了,希望可以帮助到你。