做桃酥时把小苏打和泡打粉放多了还能吃吗（桃酥只放小苏打不放泡打粉可以吗）

你好，不能吃了，泡打粉主要成份就是明矾，肯定铝超标！做桃酥在和面时加点食用油、白糖、面欣酥F等，桃酥蓬松饱满、花纹清晰、入口即化。