1、若是冷水下锅的话，煮到水开后20分钟即可。
2、若是微波炉，上高火加热3分钟即熟。用凉水下锅。把粽子整齐地放在锅里，放入水超过粽子两寸左右，然后在粽子上面用盘子压实。先用大火煮开，再用小火煮，这样煮出来的粽子才不会散烂。
煮西米粽子的方法有多种，其中冷水下锅的方法需要煮到水开后20分钟，而微波炉需要上高火加热3分钟即熟。
另外，也可以先将西米放入盆中，烧开水直接浇到装西米的盆里焖15-20分钟，然后再用锅装水烧到沸腾，将网筛上的西米冲洗到不粘手，倒入烧至沸腾的锅内，煮20-30分钟，边煮边搅动，怕糊锅。总之，煮西米粽子的时间需要根据具体情况而定。
