黄瓜饺子馅怎样做好吃（黄瓜做饺子馅做法）

清香的黄瓜馅饺子做法步骤

步骤 1

①热锅凉油，倒入蛋液筷子快速转圈成鸡蛋碎 ②胡萝卜、木耳、虾仁切碎 ③黄瓜擦丝，如果擦的丝比较长可以再切几刀

步骤 2

擦好的黄瓜丝静置1小时会出很多汁，倒出，不要挤，这一步也可以省略，直接加盐杀水

步骤 3

控干的黄瓜丝加5克盐杀水10分钟

步骤 4

再把杀出的水控干

步骤 5

倒入准备好的其它馅料里，加入2克鸡精，10克香油

步骤 6

搅拌均匀，开始包饺子

步骤 7

2根黄瓜包了40个左右，很好吃