将黄瓜去皮切成小块,加入盐拌匀,静置10分钟,使其出水。
将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、鸡精等调味料,搅拌均匀。
将黄瓜块挤干水分,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
锅中倒入适量的食用油,加热至六成热。
将饺子馅放入锅中,煸炒至熟。
关火,待饺子馅稍微冷却后即可包入饺子。
将黄瓜去皮切成小块,加入盐拌匀,静置10分钟,使其出水。
将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、鸡精等调味料,搅拌均匀。
将黄瓜块挤干水分,加入猪肉馅中,搅拌均匀。
锅中倒入适量的食用油,加热至六成热。
将饺子馅放入锅中,煸炒至熟。
关火,待饺子馅稍微冷却后即可包入饺子。