如果你只是想要开一家早餐店,只需学习中式面点,一般需要几个月;如果你想要开一家烧烤店或者开一家小吃店,学习能力强的人十几天就可以搞定,学习能力弱的人一个月时间也足够学会了。
有一定烹饪基础的厨师,想要进行深造提高,在职位上有所提升,根据想要深造的菜品种类或是知识类别,一般需要几个月到一年的时间。
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