一年时间
学厨师的时间长短不一，有长期培训和短期培训。最长的有三年，最短的十天半个月都有。主要还是看学的类型，比如学习长期，大概三年，两年，和一年，目标就是成为管理人才，除了要求纯熟的烹饪技术意外还需要具备餐饮管理，厨房调度等相关管理知识，所以需要专业化、系统化的学习才能实现。
学厨师的时间有一个月、两个月、一年、两年、三年，学习特色小吃或者私人订制的话，只需要7-15天左右即可。学厨师也分为入门级学习和深入级学习，看你想学到什么程度，可以根据自己的需求来选择，学厨师入门有一个月面点班、两个月烹饪强化班，还有一年烹饪精英、两年大厨精英、金领大厨，三年金典大厨、特色小吃、私人订制等多种专业。
