当前位置:首页>维修大全>综合>

榴莲生蚝做法(榴莲焗生蚝的做法视频)

榴莲生蚝做法(榴莲焗生蚝的做法视频)

更新时间:2024-04-05 12:54:10

榴莲生蚝做法

榴莲生蚝是一道非常特别的菜肴,它将海鲜的鲜味和榴莲的香甜完美结合,令人唇齿留香。以下是榴莲生蚝的制作方法:

1. 准备材料:新鲜的生蚝、榴莲果肉、洋葱、蒜头、红辣椒和小葱。

2. 将蚝肉从壳中取出,用清水洗净备用。

3. 将榴莲果肉切成小块备用。

4. 将洋葱、蒜头和红辣椒切碎,小葱切成细段备用。

5. 在锅中热油,加入洋葱、蒜头和红辣椒爆香。

6. 加入榴莲果肉,煮至软化。

7. 将煮软的榴莲果肉倒入生蚝中,翻炒均匀。

8. 加入适量的清水,盖上锅盖,煮至蚝肉变白。

9. 加入盐和生姜片,再翻炒均匀。

10. 最后撒上小葱,即可上桌享用。

榴莲生蚝是一道独特而美味的海鲜菜肴,尝试一下吧!

步骤:

1. 将生蚝清洗干净,把盖子拆开,将生蚝肉留在一半的贝壳内,备用。

2. 榴莲肉取适量,去皮、去籽,切成小块,备用。

3. 洋葱去皮,切成片状,备用。

4. 热锅凉油,将洋葱稍微煸炒一下,然后加入榴莲肉,继续煸炒均匀。

5. 在锅中加入适量的牛油和奶油,炒匀均,加入少许盐和胡椒粉(因为榴莲本身带甜味,所以盐和胡椒粉只要适量即可)。

6. 把调好味的榴莲肉放入生蚝贝壳内,盖上另一半贝壳,上屉蒸10-15分钟即可。

更多栏目