南荻笋和芦苇笋区别（芦苇笋跟芦苇泡子的区别）

1.口感不同，南荻笋比芦苇笋更加美味，从北方飞来的候鸟更喜欢吃南荻笋嫩芽。

2.茎的区别，芦苇笋的杆子空心比较韧，南荻笋的杆子实心比较脆。

3.叶的区别，南荻笋叶片中脉粗壮清晰，芦苇笋的叶子看不出明显的中脉。这个是区分芦苇笋和南荻笋最显著的特征。