三鲜豆皮肉馅做法（三鲜豆皮馅正宗的调料配方）

葱末5克、香菇15克切丁、猪肉65克切丁、香干35克切丁，起锅加入食用油5毫升，倒入肉丁大火煸炒至变色，倒入香菇丁，加入生抽7克，料酒5克，倒入香干丁，榨菜20克、青豆10克翻炒均匀，加入糯米饭团130克，翻炒均匀，加入盐2克、白胡椒粉0.5克，倒入葱末，翻炒均匀，取油豆皮1张，倒入炒饭，包裹，起锅加入食用油5毫升，放入豆皮，中火煎至两面焦脆