痛风是一组由嘌呤代谢紊乱和血尿酸升高引起的代谢性疾病。一般来说,每100克豆腐中含有约160毫克嘌呤,因此嘌呤含量相对较高,会导致血液中尿酸的增加。所以痛风病人不能吃豆腐。痛风患者应吃低嘌呤饮食。除了豆腐、海鲜、肉汤等豆制品,动物内脏、鱼虾等都不推荐。痛风患者需要每天多喝水,以促进尿酸的排泄。
痛风是一组由嘌呤代谢紊乱和血尿酸升高引起的代谢性疾病。一般来说,每100克豆腐中含有约160毫克嘌呤,因此嘌呤含量相对较高,会导致血液中尿酸的增加。所以痛风病人不能吃豆腐。痛风患者应吃低嘌呤饮食。除了豆腐、海鲜、肉汤等豆制品,动物内脏、鱼虾等都不推荐。痛风患者需要每天多喝水,以促进尿酸的排泄。