1、鸡蛋煮熟，去掉壳和蛋白，只剩蛋黄。2、把蛋黄压扁放铁锅内，文火加热。3、不断翻炒，逐渐变黑接着变成油。用时，先按常规消毒，然后将蛋黄油滴入耳中（如凝固可加温溶化），每次3～4滴，每日2～3次，一般连用4～6症状减轻，7～16天痊愈。本方具有清热消肿之功，适用于急、慢性中耳炎。喂奶乳头破用熟鸡蛋黄，加一点点油，炒出鸡蛋黄油来，抹在乳头上。烫伤熟鸡蛋黄3个，放锅内微火炼油，均匀涂于患处，主治烫伤。蛋黄油治百日咳鸡蛋黄适量，用法：将熟鸡蛋黄放在铁锅中，文火熬出油，饮用。5岁以下3个蛋黄，每日2次；5岁以上可酌量加。连服半月即愈。冻疮将新鲜鸡蛋煮熟，取蛋黄放在铁勺上榨出油，去渣后冷却备用。冻疮溃烂处，先用双氧水清洗，然后敷上鸡蛋黄油，外用纱布包扎，三五天即愈。鸡蛋黄油也适用于治疗湿疹、慢性皮肤溃疡、烫伤等。耳内流脓：鸡蛋黄2个，冰片粉1.2克。将熟蛋黄放入铁锅内，以文火煎熬令蛋黄出油，用油与冰片粉各匀，拭干耳内脓水，滴入油，日三、四次，3-4天可愈。
