1.鸡腿肉切块,葱姜蒜剥好备用。
2.油锅放油,葱姜蒜爆香。放入鸡腿肉翻炒。两分钟后放入大料,继续翻炒,一分钟后酱包,继续翻炒一分钟后加入水大火烧开小火慢炖。
3.汤汁渐渐少了,放入洋葱和尖椒,翻炒收汁出锅即可。