青根虾怎么做（家常青虾的做法大全）

主料

青虾6只

辅料

姜2克生抽20毫升料酒5毫升

步骤1

青虾挑出虾线，放碗里加姜片料酒腌制5分钟。

步骤2

锅中烧水，水开放入腌好的虾煮2分钟 撇去浮沫 ， 捞出装盘。

步骤3

碗中倒入生抽，姜切成沫放入碗中做成碗汁。

步骤4

上桌享用吧