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做面包 用打面机和面 什么程度加黄油 打到什么时候就不用和面了呢(面包机和面的正确方法)

做面包 用打面机和面 什么程度加黄油 打到什么时候就不用和面了呢(面包机和面的正确方法)

更新时间:2024-04-09 04:42:19

做面包 用打面机和面 什么程度加黄油 打到什么时候就不用和面了呢

面团能拉出膜就能加黄油了,打到有手套膜就可以发酵了。

如果是面包机,那么和面30分钟加黄油,再揉30分钟就ok,2-3和面程序就行。

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