准备原材料
2
酸梨去皮清洗干净、山楂去核洗净、剥好的栗子洗净
3
酸梨切块（核一并放入锅中） 放入加好水的砂锅中
4
冰糖放入砂锅中
5
栗子放入砂锅中，大火烧沸
6
烧沸后会有少许浮沫，用勺子撇去浮沫，
7
转小火煮10分钟左右，再加入山楂、再煮5分钟左右酸梨软烂即可
8
再加入枸杞、再煮5分钟左右即可
9
享用吧
用料
酸梨5个，冰糖适量
做法步骤
步骤 1
挑选无腐烂，干净的酸梨洗净，去皮，切小块，顺便去核。
步骤 2
小汤锅半锅水，和酸梨块同煮。煮开后转中小火，加冰糖，熬20分钟。中间可以尝尝，要多熬一会儿才会把酸味熬出来。
步骤 3
小火慢炖，炖至30分钟，调入蜂蜜即可
