鹿喜欢吃草、嫩叶、树枝和水果等。其原因在于鹿是草食性动物，它们需要消耗大量的纤维素和植物蛋白质来维持生命需求。草和嫩叶是鹿最主要的食物来源，它们含有丰富的纤维素和矿物质，有助于鹿的消化和健康。此外，树枝可以为鹿提供额外的纤维素和维生素，而水果则可以为鹿提供葡萄糖、果糖等能量来源。
据研究，鹿的食谱还会因季节和地域的变化而不同。例如，在冬季，草和嫩叶数量匮乏，鹿会转而食用树皮和树枝，以获得更丰富的营养。另外，部分鹿种类还会吃蘑菇和地下块茎等植物部位。
总之，鹿的食性取决于其生存环境和食物资源，它们会根据需要调整自己的饮食选择。
苜蓿草、羊草、榆树叶、商品鸡颗粒饲料、胡萝卜、麸皮、玉米秸秆、豆粕，饲养环境中加舔砖(含盐和微量元素)。梅花鹿是吃草的，平时割草给它吃也可以。
