杀鸽子到底放不放血（不放血杀鸽子正确方法）

不放血的，因为鸽子的血钙元素非常丰富，放掉会影响口感的，还能吃到原汁原味，鸽子血味道偏咸，可以促进血液循环，放掉会很浪费的

不放血，杀鸽子一般采用闷死鸽子的方式，这样可以把鸽子血留在鸽子体内，这样的鸽子更有营养，可以补气血，补气虚等好处。