黄瓜拌粉条需要把黄瓜切成细丝,粉条泡发好,最好再摊个鸡蛋饼,把鸡蛋饼也切成细丝,这几种食材放在一起,加上白醋,糖,盐,香油,均匀搅拌就可以吃了。
1/5 准备材料,清洗干净
2/5 韭菜切段,黄瓜切丝,蒜切末备用
3/5 把韭菜,绿豆芽,粉条都焯一下水(粉条
焯到半透明的程度)
4/5 放蒜末,盐,白糖,醋,胡椒粉,耗油,香油,辣椒油等调料,搅拌均匀
5/5 盛盘就可以了
黄瓜拌粉条需要把黄瓜切成细丝,粉条泡发好,最好再摊个鸡蛋饼,把鸡蛋饼也切成细丝,这几种食材放在一起,加上白醋,糖,盐,香油,均匀搅拌就可以吃了。
1/5 准备材料,清洗干净
2/5 韭菜切段,黄瓜切丝,蒜切末备用
3/5 把韭菜,绿豆芽,粉条都焯一下水(粉条
焯到半透明的程度)
4/5 放蒜末,盐,白糖,醋,胡椒粉,耗油,香油,辣椒油等调料,搅拌均匀
5/5 盛盘就可以了