1.
首先准备青辣椒500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,接着放入青辣椒500克。
3.
清洗干净以后直接捞出,一定要控干水分。
4.
然后再把青辣椒500克去蒂,大蒜150克,姜片15克。
5.
准备一个干净的盒子,里面放入青辣椒500克,大蒜150克,姜片15克,冰糖30克。
6.
接着放入生抽150毫升,食用盐50克。
7.
用筷子混合搅拌均匀,腌制15天即可食用,这样腌制的青辣椒能够长期保存,而且不会变质。
1.
首先准备青辣椒500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,接着放入青辣椒500克。
3.
清洗干净以后直接捞出,一定要控干水分。
4.
然后再把青辣椒500克去蒂,大蒜150克,姜片15克。
5.
准备一个干净的盒子,里面放入青辣椒500克,大蒜150克,姜片15克,冰糖30克。
6.
接着放入生抽150毫升,食用盐50克。
7.
用筷子混合搅拌均匀,腌制15天即可食用,这样腌制的青辣椒能够长期保存,而且不会变质。