主料
地瓜5个
辅料
面粉5勺
做法
先把地瓜蒸熟，20分钟～30分钟，要熟透，很软糯。地瓜剥皮。剥好的地瓜和面粉一起揉碎。这样不会因为捏碎地瓜弄的满手都是。将面团切成两块分开。根据实际面团的大小来定，面团小，或者案板够大不需要切开。下锅开始烙饼了，大约1分钟后翻面。，
红薯蔬菜小甜饼的做法
1.
提前用100克面粉，200克温水，3克酵母发好的面糊。
2.
红薯泥
3.
把红薯泥、胡萝卜末、香菜末都放入发面糊里
4.
搅拌均匀
5.
电饼铛抹油加热，在心形煎蛋模具内侧抹油后舀入米糊煎制，煎至两面金黄即可
6.
吃的时候撒糖粉或淋蜂蜜都行
