s1.准备新鲜红薯叶，清洗干净；
采摘红薯叶的时间选择在早上，早晨的红薯叶鲜嫩，早上采摘制得的茶口感更新鲜、清新；只采摘红薯植株尖附近的红薯叶，红薯叶尺寸大小不大于5cm*5cm，不带红薯叶杆，采摘后用流动水清洗干净。
s2.准备辅料混合物，所述辅料混合物包括甜菊、陈皮、蒲公英、苦荞、金银花、胎菊，清洗干净，备用；
s3.蒸汽杀青：把红薯叶摊开平铺，通蒸汽杀青，蒸汽先通过辅料混合物再经过红薯叶；
蒸汽先通过辅料混合物，辅料混合物中的可挥发物质可随蒸汽一起经过红薯叶，其中一部分吸附在红薯叶上。
s4.把杀青后的红薯叶烘干，然后自然冷却，制得干红薯叶；
s5.把辅料混合物捣碎成泥，加水制得辅料混合物浆液，混合均匀；
s6.把干红薯叶浸入辅料混合物浆液中，充分浸泡后取出烘干，然后再浸入辅料混合物浆液，充分浸泡后再次取出烘干，然后如此反复，浸泡---烘干一共3~5次；
反复浸泡-烘干多次，使红薯叶尽可能多地吸收辅料混合物的香气和营养，调节红薯叶茶的口感和营养。
s7：将s6最后一次烘干后的红薯叶按需求裁成大小合适的红薯叶片即制得红薯叶茶。
红薯叶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有增强免疫力、提高机体抗病能力、促进新陈代谢、延缓衰老等功能。
工艺流程编辑
原料选择→清洗→切碎→杀青→烘干→配料→粉碎→过筛→包装→成品。
加工要点编辑
1、原料选择及处理：选择品种优良、成熟适度的鲜嫩红薯叶，剔除老叶、黄叶、虫蛀叶和腐烂斑伤叶，收获时不浸水捆扎，以专用塑料篮散装并及时运输加工。除去叶柄，用清水洗去红薯叶上的泥土、尘沙等污物，沥干水分。再用机器或手工轧切成的0.5厘米见方的小片。
2、杀青：用紫苏、陈皮为药料。经烘干、制末，以纱布包装后熬制汁液。然后按照1.25%的重量比将杀青液喷洒在碎薯叶上，使其多酚氧化酶钝化。
3、烘干：将处理好的红薯叶在25-40℃的烘房中烘28-30个小时。
4、茶叶复火：市售的茶叶一般水分较多，所以应投入炒茶锅中复火1次，炒至含水量6%-7%即可，同时也可使茶叶的风味提高。
5、拼配：按重量比以茶叶59.4%、红薯叶40%和杀青药料0.6%(喷洒在薯叶上)进行拼配。
6、粉碎、过筛、包装：利用粉碎机对拼配料进行粉碎，要求粒度全部通过16目并留存在60目筛上，应尽量少产生粉末并去除粉末。用茶叶包装机包装成50-250克袋装，密封，经检验合格即成。
