1.
猪脚洗净,姜切片,白萝卜切块,葱打成结;
2.
锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟捞出;
3.
砂锅中加入葱、姜片、大蒜,猪脚和适量清水小火煲40分钟;
4.
然后加入白萝卜,煲15分钟熟透;
5.
最后加入盐调味即可。