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火锅店的猪脑花应该怎么吃(重庆火锅猪脑花一般煮几分钟)

火锅店的猪脑花应该怎么吃(重庆火锅猪脑花一般煮几分钟)

更新时间:2024-03-14 06:42:51

火锅店的猪脑花应该怎么吃

我太喜欢这个蘸料蘸猪脑了,能盖住猪脑的骚味。(⚠️芝麻花生过敏的小伙伴,慎重!)

蘸料:

两勺芝麻酱、

一勺香油、

半勺豆花酱、

小半勺蒜蓉粒、

半勺花生粒。

点起来好好吃,猪脑的骚味都盖住了!!

首先需要等到辣锅开锅,然后把猪脑放在勺子里,把装着猪脑的勺子放在辣锅里,等到锅再次煮沸。

煮沸以后等个几分钟,这个时候最应该调一个蘸料碟,香油+小米椒+蚝油+葱段,把煮熟的猪脑放在蘸料碟里,让猪脑跟蘸料充分的混合在一起,着用一份完美的猪脑就享受到了

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