鱼干能吃几天（放了一年的鱼干能吃吗）

30天左右。

鱼干放冰箱可以储存一个月左右，而用真空包装则可以储存很久，甚至几年。鱼干储存时间长短取决于很多因素，在储存鱼干时，要选择通风阴凉干燥的地方，鱼干不能直接暴晒在太阳下，也不能放在湿热的地方，否则鱼干会腐烂变质，无法食用。

鱼干适合一年四季吃，少蒸，吃两顿，吃完再蒸