主料：面粉适量，温水适量
辅料：猪肉末适量，胡萝卜适量，生抽适量，盐适量，香葱适量，黑芝麻适量
做法：
1.温水和将面粉成面团静置15分钟。
2.猪肉末加入胡萝卜末生抽和盐混合均匀，顺时针搅拌起筋。
3.面团分成小份。
4.包上馅料。
5.平底锅放少许油小火煎包子。
6.煎到底部金黄。
7.加入清水没过包子一半，盖上锅盖小火闷煎。
8.水份全干后打开锅盖稍微煎一下后撒上黑芝麻和香葱即可。
家庭版生煎包做法比较简单。
+ :家庭版生煎包制作方法相对简单，主要原因如下：1. 食材易购买。
需要的食材比较基础，例如面粉、菜肉馅等，在市场或超市都能方便买到。
2. 制作流程简单。
不需要大规模的厨具和烤炉等，只需要一个平底锅，就能轻松烘烤出美味的生煎包。
3. 熟练度不需要很高。
通过多次实践及多看视频之后，初学者也可以做出口感较好的生煎包。
总之，参照比较好的生煎包做法，家庭版生煎包也是可以轻松制作的，给家人和朋友亲手做出来的生煎包，也十分美味。
