线椒洗净、控水,切成2mm厚的辣椒碎。切葱花、姜末、蒜片
步骤2
锅内加适量油
步骤3
放线椒碎,翻炒去辣味
步骤4
7成熟时,加入葱姜蒜,继续翻炒
步骤5
爆香后,加入2汤匙臊子肉,翻炒
步骤6
加两汤匙醋、两汤匙生抽,2小勺糖,和适量盐
步骤7
翻炒至汤汁收干后起锅装盘
线椒洗净、控水,切成2mm厚的辣椒碎。切葱花、姜末、蒜片
步骤2
锅内加适量油
步骤3
放线椒碎,翻炒去辣味
步骤4
7成熟时,加入葱姜蒜,继续翻炒
步骤5
爆香后,加入2汤匙臊子肉,翻炒
步骤6
加两汤匙醋、两汤匙生抽,2小勺糖,和适量盐
步骤7
翻炒至汤汁收干后起锅装盘