怎样做羊肉烧萝卜（羊肉烧萝卜最正宗的做法）

1. 羊肉剁大块。

2. 冷水下锅焯水捞出清洗备用。

3. 清洗干净。

4. 准备辅料。

5. 锅中倒入油加入糖炒出糖色。

6. 加入羊肉翻炒再加入辅料。

7. 翻炒均匀加入热水。

8. 转入到电压力锅调半小时。

9. 白萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。

10. 倒入煮熟的羊肉再焖煮15分钟左右，加入适量盐。

11. 稍微留些汤汁，加入生抽调味即可。

12. 装盘。