关于这个问题，水果推刀是一种专门用于切割水果的刀具，使用方法如下：
1. 挑选好要切割的水果，清洗干净。
2. 将水果放在切割板上，用手握住刀柄。
3. 将刀刃对准水果的中心位置，稍微用力向下推进。
4. 继续向下推进，直到切到水果的底部，然后轻轻抬起刀柄。
5. 将水果沿着切口分成两半，然后将刀刃从水果中间开始，沿着果皮削去果肉。
6. 可以根据需要，将果肉切成形状和大小适宜的块状或片状。
7. 使用完毕后，将刀柄和刀刃都清洗干净，并放置在安全的地方。
注意事项：
1. 在使用水果推刀时，要注意安全，避免刀刃伤及手指。
2. 切割时要注意力度和角度，避免切到果核或切坏果肉。
3. 使用过程中，要时刻保持刀刃的锋利度，以便更加轻松地切割水果。
1、先用刀尖抠出苹果最靠底部的苹果皮；
2、中间那段用刀腹削，拇指按在前面，以此来控制苹果皮的宽度，中指用力控制刀切入的厚薄；
3、削到后面，苹果皮自然垂着的话会因自重断掉。扫尾工作需要格外当心，下部的弯处需要还到刀尖操作；
4、一条完整的不断的苹果皮削好可以重新盖上整个苹果；
