为什么有的石榴是紫红色的（石榴果肉颜色是紫红色正常吗）

大家肯定都有吃过石榴，每年石榴上市的时候，都会有很多人进行购买，正常的石榴成熟之后都是红红的，而紫美石榴成熟之后果皮呈深红色，汁液紫黑色，是一种不可多见的石榴。

紫美石榴果皮为深红色，质地粗糙，里面的果实籽粒是紫红色，汁液是紫黑色，口感好，富含丰富的氨基酸、维生素等，风味酸甜，适合食用。