空气炸锅冰带鱼段是一道美味的下饭菜，以下是家常做法：
所需材料：
- 冰带鱼 1条
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 生粉 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将冰带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段备用。
2. 将生姜和葱切成末备用。
3. 将带鱼段放入一个容器中，加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉和鸡精，拌匀后加入适量的生粉，继续拌匀。
4. 空气炸锅预热5分钟，将拌好的带鱼段放入空气炸锅中，加入适量的食用油，炸20分钟，期间可以适当翻动。
5. 炸好后将带鱼段装盘，撒上葱姜末即可食用。
这样做出来的冰带鱼段香脆可口，肉质鲜嫩多汁，是一道非常受欢迎的家常菜。
1500克带鱼洗净切块后和一勺生抽，10克盐，一勺老干妈，5克糖，10克姜片，一勺料酒拌匀腌制一小时左右
2空气炸锅里铺上锡纸
3平铺上腌制后的带鱼
4空气炸锅200度，正反面各10分钟
5空气炸锅带鱼就做好了
