不能,生粉主要用于勾芡和油炸,让食物变粘稠。
面粉种类很多的了,高筋中筋什么的,看你做什么食物了。
生粉和面粉在一起的情况只能是炸食物的时候了,不过也要按比例调好。、生粉基本成分就是玉米、马铃薯、红薯等提取的淀粉。
2、面粉是一种由小麦磨成的粉末,主要由蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水分等成分组成。
3、生粉加面粉里有营养成分多样化,改善口味等特点。所以,面粉能和生粉混在一起做饼吃。
答关于在我们的日常生活中对于生粉和面粉可以混合在一起吗,其实应该来说,生粉和面粉是可以混合在一起揉搓成面团的,如果要做面点的话首先要把这两种粉柔和在一起发酵后,再拿了揉搓成面团,最后可以做成糕点的,这两种粉做出来的糕点吃起来要劲道一些的。