食材清单
白萝卜 150g 、 虾米 20g 、 枸杞 适量 、 姜丝 少许 、 葱花 少许
烹饪步骤
1,鲜香虾米萝卜汤的做法 步骤1
2,洗净食材,白萝卜切薄片,虾米清水泡发。
3,预热焖烧罐,加入白萝卜,焖1分钟后将水滤出。
4,二次预热,加入姜丝,枸杞和虾米,焖30秒后将水滤出。
5,注入沸水至八分满,略搅拌后拧紧上盖,焖煮1.5小时。
6,食用前加盐调味,撒上葱花,淋少许油即可。
用料
萝卜丝20克,胡萝卜丝20克,虾皮10克,盐少许,白胡椒粉少许,生抽半勺
做法

1/5 胡萝卜和萝卜洗净去皮,切丝,

2/5 锅中加一碗水,萝卜丝和胡萝卜丝放水里,大火烧开,转小火,

3/5 虾皮洗净,

4/5 萝卜丝煮软,加虾皮,盐,白胡椒粉,生抽,拌匀,出锅