金兰池鱼蒸多久（金兰池鱼怎么煮好吃）

蒸8分钟。

做法步骤

1.准备好3条池鱼洗净去掉内脏。

2.姜丝、蒜蓉和干豆豉。

3.将鱼加入料酒适量盐拌均，依次铺上姜蒜和干豆豉。

4.上锅入水烧开，将鱼放入锅里盖紧，用大火隔水蒸八分钟即可。

5.将鱼取出，淋上两勺烧热烫油。

6.成品～撒上葱花食用。

水开上锅，视鱼的大小，蒸6-12分钟左右。金鲳鱼我一般7.8分钟，这个彩云雕稍大，蒸了10分钟。时间不是固定的，具体要看鱼的大小