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西芹必须去皮吗(西芹去皮最快的方法)

西芹必须去皮吗(西芹去皮最快的方法)

更新时间:2024-04-15 16:45:38

西芹必须去皮吗

        不需要。不然太浪费了。主要原因有

 1、芹菜的皮无法与芹菜的内部完全区分,而且芹菜形状造成皮不好去,或者说很难区分。

 2、芹菜的皮同样有营养,不需要去。 芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种。

西芹不需要去皮,芹菜的皮无法与芹菜的内部完全区分,而且芹菜形状造成皮不好去或者很难区分,芹菜的皮同样有营养不需要去,芹菜属于伞形,科植物,有水芹,旱芹,西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳,旱芹香气较浓,程药芹,但是和香菜不是一种

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