当前位置:首页>维修大全>综合>

北海道半熟芝士蛋糕的做法(北海道蛋糕的做法零失败)

北海道半熟芝士蛋糕的做法(北海道蛋糕的做法零失败)

更新时间:2024-05-06 20:37:29

北海道半熟芝士蛋糕的做法

北海道半熟芝士蛋糕是一种口感细腻、入口即化的蛋糕,以下是制作它的步骤:

1. 准备材料:奶油奶酪 200 克、黄油 50 克、细砂糖 80 克、鸡蛋 2 个、玉米淀粉 15 克、淡奶油 100 毫升、柠檬汁 10 毫升、白巧克力适量。

2. 将奶油奶酪和黄油软化,加入细砂糖搅拌均匀。

3. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。

4. 加入玉米淀粉搅拌均匀。

5. 加入淡奶油和柠檬汁搅拌均匀。

6. 将蛋糕糊倒入模具中,放入预热至 180 度的烤箱中烤 15-20 分钟。

7. 烤好后取出放凉,放入冰箱冷藏 4 小时以上。

8. 最后在蛋糕表面撒上白巧克力碎即可。

需要注意的是,烤箱温度和时间需要根据自己的烤箱进行调整,以确保蛋糕烤熟但不烤焦。

更多栏目