当前位置:首页>维修大全>综合>

大葱肉饺子馅(猪肉大葱馅饺子大葱需要处理吗)

大葱肉饺子馅(猪肉大葱馅饺子大葱需要处理吗)

更新时间:2024-03-04 22:35:22

大葱肉饺子馅

1、用料:猪肉500g、葱7根、姜2片、花椒粒适量、老抽2勺、生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒1勺、盐1茶匙、热油适量。

2、准备好所有食材,碗中放入葱姜和花椒,加入开水,放凉备用。

3、将猪肉放入剁碎,猪肉馅分3次加入泡好的葱姜水,每加一次搅拌至完全吸收汁水再加入下一次。

4、开始调味,加入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖半勺,白胡椒1勺,1茶匙盐搅拌均匀。

5、调好味的肉馅铺上大葱,淋上少量热油激发葱香。

6、最后搅拌均匀,香喷喷的猪肉大葱馅儿完成。

是一种常见的饺子馅料,它的制作方法简单,成本低廉,口感香气四溢,深受广大饺子爱好者的喜爱。制作大葱肉饺子馅的材料主要包括猪肉、大葱、姜、盐、酱油等调料。

首先将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐和酱油搅拌均匀,然后加入切碎的大葱,再次搅拌至完全混合。

最后,将馅料放入饺子皮中包裹成饺子即可。大葱肉饺子馅不仅美味可口,而且富含营养,是一道健康又美味的佳肴。

更多栏目