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花蛤熟了不开口是坏了吗(花蛤开口了合不上是坏的吗)

花蛤熟了不开口是坏了吗(花蛤开口了合不上是坏的吗)

更新时间:2024-05-02 08:55:07

花蛤熟了不开口是坏了吗

不一定是坏了。

可能是在打捞过程中,或者是运输途中等等原因窒息死了的,所以无论怎么煮都是不开口的,在这种情况下说明花蛤己经不新鲜了。

花蛤不开口不一定是死的。花蛤壳没开有两个原因:

1、可能是购买时,掺进个别坏死的花蛤,因此煮不开,这样的花蛤不能吃,所以挑选时要认真仔细;

2、没有煮熟或煮的时间不够,只要多煮一会儿即可。

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