用水蒸米饭的正确方法（用水汽蒸米饭的正确方法）

1：首先打上100克左右的大米（大概是一个成人的量）水洗二次即可

2：找一个比较大一点的碗，水和米的比例大概是1：1.2左右，（注：用了多少米就加多少水，在原有的基础上再加那么一点就可以

放入到钢筋锅里大火水蒸大概30分钟左右，

3：我们在蒸的时候尽可能的不要去打开锅盖，继续在蒸15分钟

4：到30分钟后可以关火，但不要马上就打开锅盖，在里面在焖个5分钟左右即可食用。