对于肠胃不好的人,前者较好,它是被处理过的,有一定的科技含量,易于吸收。但,如果你肠胃较好,两者就没多大的区别了。特仑苏其实就是蛋白质含量相对普通牛奶高,所以从营养价值上的话特仑苏好。舒化奶主要是解决乳糖不耐,消化问题。