1.萝卜缨择洗干净(提前用热水稍微烫一下)
2.玉米面放盆中,倒入开水,边倒边搅拌,搅至玉米面成颗粒状,基本看不见干粉即可
3.用手揉匀,盖上盖子醒30分钟,焯好的萝卜缨捞出控净水分,切成碎粒
4.锅中放植物油,将切好的猪肉炒至出油
5.切好的萝卜缨和韭菜放盆中,加少许猪油(要想做好的菜饽饽好吃,猪油是必不可少的,这次用的猪油,是用猪肥膘肉练的,只加少许就可以,不用太多,因为还要加一些食用油)加五香粉
6.加饺子馅调料、少许味精、植物油
1.萝卜缨择洗干净(提前用热水稍微烫一下)
2.玉米面放盆中,倒入开水,边倒边搅拌,搅至玉米面成颗粒状,基本看不见干粉即可
3.用手揉匀,盖上盖子醒30分钟,焯好的萝卜缨捞出控净水分,切成碎粒
4.锅中放植物油,将切好的猪肉炒至出油
5.切好的萝卜缨和韭菜放盆中,加少许猪油(要想做好的菜饽饽好吃,猪油是必不可少的,这次用的猪油,是用猪肥膘肉练的,只加少许就可以,不用太多,因为还要加一些食用油)加五香粉
6.加饺子馅调料、少许味精、植物油