可以。
1. 红枣用剪刀去核，剪成小丁。
2. 加入110g牛奶，把30g红糖拌入。 牛奶的加入可以增加奶香味，也可以换成配方奶或者清水。
3. 小火煮至红糖彻底融化后盛出，放至温热。
4. 加入200g中筋面粉（普通面粉），拌入枣丁里。
5. 放至温热的红糖牛奶中倒入3g酵母，充分拌匀。
6. 分次倒入面粉里，边倒入边将面粉搅拌至絮状。 注意不同牌子面粉的吸水性不一样，不要将液体一次性倒入，分次少量加，边加边观察面粉的状态，拌好的面絮不会有干粉，也不会太湿黏的状态是最合适的。
7. 接着手揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜，静置发酵至两倍大。
8. 取出面团，揉搓排气。
9. 切成30g左右一份的小剂子。
10. 逐个搓圆成圆球状。
做枣泥馒头也可以放纯牛奶，这根据自己的口味可以适量放，一般情况下做面包蛋糕放牛奶，做馒头只放枣泥就可以了，其它的自己喜欢什么放什么
