拿碗要用龙含珠的姿势,四指托碗底,母指扣碗边,不可让指甲伸进碗里。
拇指、食指、中指尽量保持在一条直线上,就是拿起盖碗的时候,用食指第一指间关节抵住盖碗,拇指和中指抵住盖碗边沿两端,这三个点尽量保持在一条直线上,这样才能稳拿住盖碗的同时还防止烫手。