青山楂干是用山楂果实干燥制成的，可以保存较长时间。以下是晒青山楂干的正确方法：
1. 材料准备：选择成熟、饱满、无病虫害的山楂果实，剔除腐烂或破损的果子。
2. 清洗：将山楂放在清水中，加入少许食盐，轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。然后用清水冲洗干净。
3. 切半：将山楂对半切开，去除果核和蒂部。这样可以加速干燥过程，同时便于后续储存。
4. 晾晒：将切好的山楂摆放在晾晒架上，注意保持一定间距，以便通风。晾晒时，选择晴朗、通风良好的环境，避免阳光直射。
5. 翻转：每隔2-3小时，将山楂翻转一次，确保均匀干燥。在翻转过程中，可以检查山楂的干燥程度，如果感觉较软，可以继续晾晒；如果感觉已经干燥，可以停止晾晒。
6. 干燥完成：当山楂表面干燥，手感坚硬时，表示干燥完成。此时可以将山楂装入密封袋或容器中，保存于阴凉、干燥、通风处。
