川贝雪梨果冻的做法（川贝雪梨汁的做法大全）

川贝雪梨果冻是一道美味可口的甜点，制作方法如下：

1. 准备材料：雪梨、川贝、冰糖、吉利丁片。

2. 将雪梨去皮，切成小块，放入锅中，加入适量清水和川贝，煮至雪梨变软。

3. 加入冰糖，继续煮至冰糖融化。

4. 将吉利丁片放入冷水中泡软，然后加入锅中，搅拌均匀。

5. 将锅中的材料倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

雪梨去皮去核切块，加上川贝跟适量的水还有冰糖，隔水炖