要包酥饺好看又简单，首先要准备好足够的饺子皮和馅料，将馅料放在皮子中央，不要放得太多。然后将皮子对折压紧，利用拇指和食指捏出饺子的形状，注意不要放松力度，使饺子口感更佳。为了增加美感，可以在饺子上刻上美丽的花纹或用不同颜色的饺子皮包。总的来说，包酥饺好看又简单的关键是注重细节，练习掌握包饺子的技巧，同时烹饪时也要注意火候，尽可能保持饺子的原貌和香味。
1.把面粉，鸡蛋，酒放入盆中加水揉成面团揉光，饧半小时。2.将花生炒熟碾碎，芝麻炒熟，然后将花生碎，芝麻，白糖搅拌在一起拌匀。3.把面团擀成面片薄厚，用碗扣饺子皮，这样做出来的饺子大小一样。4.扣好皮就可以包了酥饺 。5.油温热了后，放入锅中炸，炸至金黄捞出。
